En Grupo Orenes, holding empresarial con más de 50 años de experiencia en el sector del juego privado, ocio y entretenimiento con presencia internacional, estamos en la búsqueda de personas comprometidas con el propósito de unirse a nuestro equipo como Responsable de Cocina. Si tienes pasión por el servicio al cliente, la innovación y deseas contribuir al entretenimiento de calidad, esta es tu oportunidad de brillar y crecer junto a nosotros.
Las funciones principales a desarrollar serán:
- Proponer menús, cartas, platos y diseño de los mismos,
- Coordinar el trabajo del equipo de cocineros, en ausencia del Jefe de Cocina
- Supervisar presentación y temperatura a la que se sirven los platos
- Siempre participar activamente en las labores de cocina.
- Organizar el material, producto y servicio en cada momento que se precise.
- Coordinar el trabajo del equipo de cocineros.
- Supervisar presentación y temperatura a la que se sirven los platos.
- Organizar el material, producto y servicio en cada momento que se precise.
- Encargarse den control mensual de stocks, pedidos semanales y análisis de desviaciones de producto.
Requisitos mínimos
Se valorará experiencia previa en el sector y en atención al cliente.
Habilidad para trabajar de manera efectiva en un entorno dinámico.
Se valorará conocimientos en inglés.
Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo
¿Qué podemos ofrecerte?
Incorpórate a una empresa estable y con una larga trayectoria.
Trabaja en un equipo innovador y multidisciplinar en constante evolución.
Incorporación inmediata.
Contratación indefinida a tiempo completo.
Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad, se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.
¡Únete a nuestro equipo!
