LINE COOK — 83 TAVERN
Part-time/Full-time · $18–$22/hour · Non-tipped position
Bilingual candidates (English/Spanish) strongly encouraged to apply
At 83 Tavern, the kitchen is where it all starts. We're a scratch-focused American tavern kitchen that takes pride in consistent, well-executed food — and we're looking for someone who shares that pride. This role is primarily on the line, with occasional dishwasher shifts when the team needs it. If you're dependable, hardworking, and ready to grow in a kitchen that has your back, we want to hear from you.
WHAT IT'S LIKE TO WORK HERE
A kitchen worth coming back to
We run a clean, organized, respectful kitchen. No yelling, no chaos — just a team focused on doing good work together.
Room to grow
We invest in people who show up and put in the effort. This is a great role to build on.
Steady pay, real hours
$18–$22/hour depending on experience. Consistent scheduling you can count on.
WHAT YOU'LL DO
- Execute dishes on the line with speed, consistency, and attention to detail
- Prep ingredients and maintain station cleanliness throughout the shift
- Follow recipes and plating standards for our American tavern menu
- Step in for dishwasher shifts as needed to support the team
- Maintain a clean, organized kitchen in compliance with food safety standards
- Communicate clearly with the kitchen team to keep service running smoothly
WHO WE'RE LOOKING FOR
- Some experience in a kitchen preferred — line, prep, or general BOH
- Familiarity with American comfort or tavern-style cooking is a plus
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment
- Bilingual in English and Spanish preferred
- Reliable, punctual, and a strong team player
- Knowledge of basic food safety and sanitation practices
Sound like you? Apply today — we'd love to meet you and show you what 83 Tavern is all about.
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COCINERO DE LÍNEA / LAVAPLATOS — 83 TAVERN
Tiempo completo · $18–$22 por hora · Puesto sin propinas
Se anima especialmente a aplicar a candidatos bilingües (inglés/español)
En 83 Tavern, la cocina es donde todo comienza. Somos una cocina de taberna americana que se enorgullece de preparar comida consistente y bien ejecutada — y buscamos a alguien que comparta ese orgullo. Este puesto es principalmente en la línea, con algunos turnos de lavaplatos cuando el equipo lo necesite. Si eres una persona confiable, trabajadora y lista para crecer en una cocina que te respalda, queremos saber de ti.
CÓMO ES TRABAJAR AQUÍ
Una cocina a la que vale la pena volver
Trabajamos en una cocina limpia, organizada y respetuosa. Sin gritos, sin caos — solo un equipo enfocado en hacer un buen trabajo juntos.
Oportunidad de crecer
Invertimos en las personas que se presentan y se esfuerzan. Este es un excelente puesto para seguir desarrollándote.
Buen sueldo, horarios reales
$18–$22 por hora según experiencia. Horarios consistentes con los que puedes contar.
LO QUE HARÁS
- Preparar y ejecutar platos en la línea con rapidez, consistencia y atención al detalle
- Preparar ingredientes y mantener la limpieza de tu estación durante el turno
- Seguir las recetas y estándares de presentación de nuestro menú de taberna americana
- Apoyar como lavaplatos en los turnos que el equipo lo requiera
- Mantener una cocina limpia y organizada cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria
- Comunicarte claramente con el equipo de cocina para que el servicio fluya sin problemas
LO QUE BUSCAMOS
- Algo de experiencia en cocina preferida — línea, preparación o BOH en general
- Familiaridad con cocina americana o estilo taberna es una ventaja
- Capacidad para trabajar de forma eficiente en un ambiente de ritmo rápido
- Bilingüe en inglés y español preferido
- Persona confiable, puntual y con espíritu de equipo
- Conocimiento básico de seguridad alimentaria y prácticas de saneamiento
¿Te identificas? Aplica hoy — nos encantaría conocerte y mostrarte todo lo que 83 Tavern tiene para ofrecer.
Pay: $17.00 - $22.00 per hour
Work Location: In person
