Upscale Tuscan Restaurant Acqua Al 2 is now hiring in capitol hill, DC!
Line cooks work in a restaurant performing basic food preparation tasks and assisting the Executive Chef. They typically complete minor responsibilities such as cutting meat, mixing sauces, or chopping vegetables. Line cooks are often assigned a certain task each time they work and will be in that section of the food prep line for the majority of their shift.
They are responsible for cleaning their prep station and making sure it is properly set up before their shift begins. They will also stock the kitchen as needed. Line cooks must regularly check food preparation and storage areas to make sure they are not in violation of any health code or safety regulation.
Please send your resume or feel free to walk-in and ask for our BOH open positions.
We look forward to hearing from you!
Acqua Al 2
El refinado restaurante toscano Acqua Al 2 está contratando personal en Capitol Hill, DC!
Los cocineros de línea (especializados en parrilla) trabajan dentro del restaurante, realizando tareas básicas de preparación de alimentos y asistiendo al Chef Ejecutivo. Por lo general, asumen responsabilidades específicas, tales como cortar carnes, preparar salsas o picar verduras. A menudo, se asigna a los cocineros de línea una tarea específica para cada turno; en consecuencia, pasan la mayor parte de su jornada laboral trabajando dentro de una sección designada de la línea de preparación.
Son responsables de limpiar su propia estación de trabajo y deben asegurarse de que esta se encuentre debidamente preparada antes del inicio de su turno. También se encargan de reabastecer la cocina según sea necesario. Se requiere que los cocineros de línea inspeccionen regularmente las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos para garantizar el pleno cumplimiento de las normativas vigentes en materia de salud, sanidad y seguridad.
Le invitamos a enviar su currículum o, alternativamente, a visitar el restaurante en persona para consultar sobre las vacantes disponibles para el personal de cocina (Back of House o BOH).
¡Esperamos tener noticias suyas!
Acqua Al 2
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: $18.00 - $25.00 la hora
Experiencia:
- Restaurant experience: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial