Runner / Busser – Servicio de NocheTiempo Completo y Medio Tiempo | Solo Turnos Nocturnos
Orto Santa Monica – 502 Santa Monica Blvd, Santa Monica, CA
Sobre el Puesto
Orto Santa Monica busca una persona con experiencia, energía y actitud positiva para unirse a nuestro equipo de servicio de noche como Runner / Busser. Este es un puesto importante dentro del equipo de servicio, ya que ayuda a mantener el buen ritmo entre el comedor y la cocina.
Buscamos a una persona rápida, organizada, detallista, responsable y con espíritu de equipo. Debes sentir orgullo por ofrecer un servicio de calidad, trabajar con propósito y entender que un gran restaurante funciona cuando todos trabajan juntos.
Se requiere experiencia previa en restaurantes. No se considerarán candidatos sin experiencia en restaurantes.
Responsabilidades
- Llegar aproximadamente una hora antes de la apertura para ayudar a preparar y organizar el comedor
- Llevar los platillos de la cocina a la mesa correcta de manera rápida y precisa
- Trabajar en coordinación con los meseros para controlar el tiempo y la salida correcta de los platillos
- Conocer completamente el menú, incluyendo los platillos, ingredientes y presentación
- Preparar correctamente las mesas antes de cada tiempo, incluyendo colocar los cuchillos para carne antes de los platos principales
- Mantener los vasos y botellas de agua llenos y anticiparse a las necesidades de los clientes
- Informar al mesero cuando los clientes necesiten más agua, otra botella u otro tipo de servicio
- Ayudar a organizar y controlar las comandas para mantener el tiempo correcto entre los diferentes tiempos
- Pulir las copas de vino y los vasos de agua con un alto nivel de calidad
- Levantar y volver a preparar las mesas de manera rápida y eficiente cuando los clientes se retiren
- Mantener el comedor y las áreas de servicio limpias y organizadas durante todo el turno
- Mantener rapidez, precisión y tranquilidad durante los servicios de mayor volumen
- Trabajar siempre con propósito y buscar constantemente maneras de ayudar al equipo
- Al entrar o salir de la cocina, buscar siempre la manera de ayudar o llevar algo de regreso al comedor
- Apoyar a los meseros, al personal de cocina y a los demás runners/bussers como un solo equipo
Lo Que Buscamos
- Experiencia previa en restaurantes obligatoria
- Preferentemente experiencia como runner, busser, ayudante de mesero o expediter
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo
- Persona rápida, eficiente y muy organizada
- Excelente atención a los detalles
- Capacidad para mantener la calma y concentración durante servicios de mucho trabajo
- Responsable y puntual
- Buena presentación y actitud positiva
- Capacidad para permanecer de pie y moverse constantemente durante todo el turno
- Capacidad para transportar charolas, platos y artículos de servicio de manera segura
- Disponibilidad para trabajar turnos de noche
- Disposición para trabajar en equipo y ayudar donde sea necesario
¿Por Qué Trabajar en Orto Santa Monica?
- Ambiente profesional, respetuoso y basado en el trabajo en equipo
- Buen potencial de ingresos gracias a un equipo de servicio pequeño y eficiente
- Horario de noche consistente
- Oportunidades para aprender y crecer dentro de un restaurante italiano profesional
- Trabajar junto a un equipo experimentado de servicio y cocina
- Ubicación hermosa en el corazón de Downtown Santa Monica
- Creemos en el trabajo en equipo, no en las jerarquías—todos contribuimos a que el servicio sea exitoso
Horario
Solo turnos nocturnos – Puestos de tiempo completo y medio tiempo disponibles
Se requiere disponibilidad para noches y fines de semana.
Cómo Solicitar
Si estás interesado, te invitamos a presentarte en persona en Orto Santa Monica:
502 Santa Monica Blvd
Santa Monica, CA
Trae tu currículum y preséntate con un gerente.
También puedes solicitar el puesto a través de Indeed.
Si eres una persona que trabaja con propósito, se siente orgullosa de cada platillo que lleva a la mesa, está atenta a lo que se necesita hacer y cree que un excelente servicio se logra trabajando en equipo, nos encantaría conocerte.
Orto Santa Monica
502 Santa Monica Blvd
Santa Monica, CA
Pay: $18.47 per hour
Benefits:
Work Location: In person
