Nuestros líderes de equipo son responsables de apoyar a la alta dirección en la ejecución de las operaciones diarias y de hacer que los miembros del equipo se responsabilicen de cada componente de la excelencia operativa y de nuestra receta de servicio.
Descripción de Trabajo:
- Será responsable de liderar al equipo y cumplir con las expectativas del trabajo y el seguimiento de procesos en BOH.
- Cumplirá con los estándares y procedimientos de limpieza, presentación, y calidad de la comida.
- Utilizará todos los sistemas LEAN disponibles, para cocinar cantidades apropiadas que minimicen desecho de
comida.
- Proporcionará entrenamiento a los miembros de equipo en los procesos de seguridad, calidad, precisión y agilidad.
- Mantenga el inventario ajustado y organizado en el área de cocina
- Asignará a los miembros del equipo a sus funciones diarias o modificaciones según sea necesario.
- Coordinará los periodos de descanso para todos los miembros del equipo en el turno.
- Será responsable de la rotación adecuada del inventario y pedidos que se procesen según sea necesario.
- Aprobara transacciones de los miembros del equipo en las cajas registradoras según los requisitos per-establecidos.
- Apoyará en los objetivos operacionales y financieros del restaurante.
- Será responsable de supervisar la limpieza general del restaurante.
- Participará en las verificaciones diarias, semanales, mensuales y trimestrales (tales como Safe Daily Critical’s, ERQA’s y controles de temperaturas) y cambios según sea requerido.
- Garantizará una transición exitosa al siguiente turno.
¿Qué esperamos de usted?
- Demuestre resiliencia, creatividad y constante retroalimentación.
- Busque la excelencia, analice su progreso y ayude a otros a ganar.
- Actúe con dignidad, honor, respeto y profesionalismo.
- Trabaje siempre con sentido de urgencia y alegría
- Conserve la visión, misión y valores de nuestra organización.
- Mantenga el enfoque en rol asignado y esfuércese por aprender ese rol lo mejor que pueda.
- Trabaje turnos programados, sea puntual y llegue siempre listo para trabajar su turno.
- Haga uso del uniforme completo: camisa, pantalón, correa, zapatos antideslizantes, etiqueta con su nombre.
Requisitos Mínimos y Habilidades para el puesto:
- Organización y Adaptabilidad
- Independencia y atención a los detalles
- Negociación y resolución de conflictos
- Eficiente manejo de tiempo, delegación y cumplimiento de fechas límite
- Efectiva comunicación verbal y escrita
- Análisis de información y toma de decisiones equivalente requerida
Educación:
- Diploma de grado universitario y/o educación equivalente requerida
La mayoría de los restaurantes Chick-fil-A® son operados por propietarios de negocios franquiciados independientes que toman todas sus propias decisiones
de empleo y son responsables de su propio contenido y políticas.
Working at a Chick-fil-A® restaurant is more than a job – it’s an opportunity for teamwork and leadership development in a positive, people-focused environment. Most Chick-fil-A restaurants are locally owned and operated by independent, franchised Operators who invest in the future of their Team Members and give back to their communities.
Pay: $14.00 - $15.00 / hour
Pay:
Benefits:
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Flexible schedule
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Paid time off
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Other
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Employee discount
Job Type: fulltime, parttime
Schedule:
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8 hour shift
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Weekend availability
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On call
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Holidays
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Day shift
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Night shift
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Overtime
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Other
Education: Associate's degree
Work location: On-site
