Resumen del Puesto
Buscamos un Mecánico de Mantenimiento para Manufactura de Alimentos confiable, práctico y orientado a la resolución de problemas para unirse a nuestro equipo de segundo turno. Esta posición es responsable de diagnosticar, reparar y dar mantenimiento a equipos de procesamiento y empaque de alimentos con el fin de maximizar la confiabilidad de los equipos, minimizar el tiempo de inactividad y apoyar una producción segura y eficiente.
Como principal mecánico de mantenimiento del segundo turno, esta persona debe sentirse cómoda trabajando de manera independiente, priorizando reparaciones, tomando decisiones acertadas y respondiendo rápidamente a fallas en los equipos de producción con mínima supervisión.
Valoramos el equilibrio entre el trabajo y la vida personal y procuramos limitar las horas extras siempre que sea posible. Las horas extras no están destinadas a formar parte del horario habitual; sin embargo, es indispensable tener disponibilidad para trabajar tiempo extra y los sábados cuando sea necesario para apoyar la producción, el mantenimiento preventivo o las reparaciones de emergencia.
Responsabilidades
- Diagnosticar, solucionar y reparar equipos de procesamiento y empaque de alimentos.
- Realizar mantenimiento preventivo, inspecciones, ajustes y reparaciones de equipos.
- Realizar trabajos de soldadura MIG de nivel intermedio y fabricación ligera de metal para reparar, modificar y mejorar equipos de producción.
- Diagnosticar y reparar sistemas mecánicos, neumáticos, hidráulicos y eléctricos básicos.
- Reparar y reemplazar motores, rodamientos, cajas reductoras, cadenas, bandas, bombas, válvulas y otros componentes mecánicos.
- Identificar las causas raíz de las fallas en los equipos y recomendar acciones correctivas.
- Completar órdenes de trabajo de mantenimiento y documentar las reparaciones realizadas de manera precisa.
- Apoyar la instalación de equipos, actualizaciones y proyectos de mejora continua.
- Brindar soporte al mantenimiento de las instalaciones mediante la reparación y mantenimiento de sistemas del edificio, incluyendo plomería, iluminación, sistemas de aire comprimido, puertas industriales, andenes de carga, HVAC y demás infraestructura para garantizar operaciones seguras, confiables y eficientes.
- Proporcionar soporte de mantenimiento en nuestras tres plantas de producción, trasladándose según sea necesario para responder a fallas de equipos, realizar mantenimiento preventivo y completar proyectos de reparación de instalaciones.
- Coordinar trabajos con contratistas externos cuando sea necesario.
- Mantener un área de trabajo limpia, organizada y segura.
- Cumplir con todos los los requisitos de GMP (Buenas Prácticas de Manufactura), SQF, USDA, FDA y OSHA.
- Realizar otras funciones relacionadas según las necesidades de la operación.
Equipos con los que Trabajará
Equipos de Procesamiento de Alimentos
- Sistemas de cocción de maíz
- Molinos y trituradoras industriales
- Mezcladoras industriales
- Hornos continuos
- Freidoras industriales
- Transportadores de enfriamiento
- Depositadores y equipos de dosificación
Equipos de Empaque
- Máquinas empacadoras Hayssen
- Equipos de empaque Syntegon (Bosch)
- Sistemas multicabezal de pesaje Yamato
- Equipos de llenado
- Básculas de control (Checkweighers)
- Detectores de metales
- Sistemas de transportadores
- Impresoras de códigos por tinta y transferencia térmica
- Equipos de codificación de fecha y lote
Equipos de Servicios e Infraestructura
- Compresores de aire y sistemas de aire comprimido
- Sistemas neumáticos e hidráulicos
- Motores eléctricos y controles de motores
- Bombas, cajas reductoras, rodamientos, cadenas, catarinas, bandas y sistemas de transmisión
- Controles eléctricos básicos, sensores, interruptores y dispositivos de seguridad
Requisitos
Obligatorios
- Mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento industrial dentro de una planta de manufactura de alimentos.
- Habilidades intermedias en soldadura MIG y fabricación de estructuras metálicas.
- Capacidad para diagnosticar y reparar equipos mecánicos de manera independiente.
- Conocimientos básicos de diagnóstico eléctrico, incluyendo motores, contactores, sensores, interruptores y circuitos de control.
- Experiencia realizando mantenimiento preventivo en equipos de procesamiento y empaque de alimentos.
- Experiencia trabajando en plantas de alimentos bajo normas GMP.
- Capacidad para operar herramientas manuales, herramientas eléctricas y equipos de mantenimiento de manera segura.
- Capacidad para leer manuales técnicos, diagramas eléctricos y documentación de equipos.
- Capacidad para responder de manera efectiva a fallas de equipos manteniendo los estándares de inocuidad alimentaria y seguridad de los empleados.
- Se requiere ser bilingüe (inglés y español).
- Contar con licencia de conducir vigente, historial de manejo aceptable y disponibilidad para trasladarse entre nuestras tres plantas de producción cuando sea necesario.
- Disponibilidad para trabajar horas extras y los sábados cuando sea requerido para apoyar la producción, el mantenimiento preventivo, la instalación de equipos o las reparaciones de emergencia.
- Capacidad para levantar hasta 50 libras.
- Capacidad para permanecer de pie, caminar, agacharse, arrodillarse, subir escaleras y realizar trabajo físico durante toda la jornada.
Deseables
- Experiencia con equipos Hayssen, Syntegon (anteriormente Bosch Packaging Technology), sistemas de pesaje Yamato o equipos automatizados similares.
- Experiencia en diagnóstico de equipos controlados por PLC y sistemas automatizados de producción.
- Certificación EPA o experiencia en sistemas HVAC.
Pay: $30.50 per hour
Benefits:
- 401(k)
- 401(k) matching
- Dental insurance
- Employee assistance program
- Employee discount
- Health insurance
- Life insurance
- Paid time off
- Retirement plan
- Vision insurance
Experience:
- maintenance experience in a food manufacturing environment: 2 years (Required)
- Intermediate welding and metal fabrication skills: 1 year (Required)
Language:
License/Certification:
- Driver's Licence (Required)
Shift availability:
Work Location: In person
