Nuestro cliente, un reconociodo proveedor de servicios de alimentos, está buscando integrar a su equipo un Supervisor de Unidad para supervisar las operaciones diarias de una de sus cafeterías o restaurantes en Puerto Rico.
¿Qué harás?
- Supervisar las operaciones diarias de la cafetería.
- Asegurarte de que el equipo brinde un buen servicio al cliente.
- Coordinar inventarios, compras y recibo de mercancía.
- Preparar horarios y supervisar al personal.
- Velar por la limpieza, organización y seguridad del área de trabajo.
- Resolver situaciones con clientes y apoyar al equipo cuando sea necesario.
- Mantener al día los registros de ventas, desperdicios y temperaturas.
- Dar seguimiento al mantenimiento de los equipos y al buen funcionamiento de la operación.
- Estar dispuesto(a) a cubrir cualquier posición dentro de la unidad y asumir las tareas operacionales cuando haya ausencias o falta de personal.
¿Qué buscamos?
- Diploma de escuela superior requerido; Grado Asociado en Administración de Empresas o equivalente preferible
- 3–5 años de experiencia en manejo de restaurantes o cafeterías
- Certificación en Inocuidad de Alimentos (requerida)
- Licencia de conducir vigente
- Conocimiento en código de alimentos
- Dominio del inglés hablado y escrito (preferible)
- Habilidades de liderazgo, comunicación y solución de problemas
- Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas
- Apariencia profesional en todo momento
Requisitos físicos
- Disponibilidad para estar de pie 8–10 horas diarias
- Cargar y levantar entre 30–50 libras
- Puesto involucra uso de equipo de cocina y riesgos potenciales; puede requerir equipo de protección
Pay: $12.00 per hour
Work Location: In person
