Sobre el puesto
Kinfolx está contratando a una persona confiable y detallista para el puesto de Cocinero/a de Preparación, para apoyar las operaciones de cocina y trabajar de cerca con nuestra Gerente de Cocina, Dulce. Esta persona ayudará con la preparación diaria, la organización, el manejo de alimentos, la limpieza y el flujo eficiente del servicio. Con el tiempo, el puesto también podría expandirse para apoyar en bebidas, incluyendo la preparación y servicio de bebidas, según las necesidades del negocio y el interés y habilidades de la persona candidata.
Responsabilidades principales
- Apoyar a la Gerente de Cocina con la preparación diaria de alimentos, porcionado, etiquetado y abastecimiento
- Preparar ingredientes de acuerdo con las recetas y estándares de calidad de Kinfolx
- Mantener un área de preparación limpia, organizada y segura para el manejo de alimentos
- Apoyar con la apertura, cierre, lavado de platos y reabastecimiento de la cocina según sea necesario
- Seguir los procedimientos adecuados de manejo, almacenamiento, higiene y seguridad de alimentos
- Comunicarse claramente con Dulce y el resto del equipo durante la preparación y el servicio
- Ayudar a monitorear necesidades de inventario y avisar cuando haya productos bajos en existencia
- Apoyar el flujo eficiente de la cocina durante los momentos de mayor actividad
- Aprender los productos del menú, recetas y estándares de preparación de Kinfolx
- Posiblemente recibir capacitación en preparación de bebidas, incluyendo hacer bebidas y apoyar el servicio de bebidas
Candidato/a ideal
- Tiene algo de experiencia en cocina, preparación de alimentos, café, restaurante o servicio de alimentos
- Es una persona confiable, puntual y cómoda siguiendo instrucciones
- Trabaja de manera limpia, eficiente y con atención al detalle
- Puede seguir recetas e instrucciones de preparación de manera consistente
- Tiene una actitud positiva y trabaja bien en equipo
- Está abierta a aprender nuevas habilidades, incluyendo preparación de bebidas
- Puede estar de pie durante períodos prolongados y levantar suministros típicos de cocina según sea necesario
- Tiene o está dispuesta a obtener la certificación requerida de manejo de alimentos
Horario
Medio tiempo o tiempo completo, dependiendo de la disponibilidad y las necesidades del negocio. Debe tener disponibilidad algunas mañanas, fines de semana y/o durante horarios de mayor actividad.
Compensación
$___ por hora, dependiendo de la experiencia.
Para aplicar
Por favor envía tu currículum y una breve nota sobre tu experiencia en cocina o servicio de alimentos. Nos encantaría saber por qué te interesa unirte a Kinfolx.
Job Title: Prep Cook / Kitchen & Beverage Support
Location: Kinfolx
Reports to: Kitchen Manage
About the Role
Kinfolx is hiring a reliable, detail-oriented Prep Cook to support our kitchen operations and work closely with our Kitchen Manager, Dulce. This person will help with daily prep, organization, food handling, cleanliness, and smooth service flow. Over time, the role may also expand into beverage support, including preparing and serving drinks depending on business needs and the candidate’s interest and skill set.
Key Responsibilities
- Assist the Kitchen Manager with daily food prep, portioning, labeling, and stocking
- Prepare ingredients according to Kinfolx recipes and quality standards
- Maintain a clean, organized, and food-safe prep area
- Support kitchen setup, breakdown, dishwashing, and restocking as needed
- Follow proper food handling, storage, sanitation, and safety procedures
- Communicate clearly with Dulce and the broader team during prep and service
- Help track inventory needs and flag low-stock items
- Support smooth kitchen flow during busy periods
- Learn Kinfolx menu items, recipes, and prep standards
- Potentially cross-train in beverage preparation, including making drinks and supporting drink service
Ideal Candidate
- Has some kitchen, prep cook, café, restaurant, or food service experience
- Is dependable, punctual, and comfortable taking direction
- Works cleanly, efficiently, and with attention to detail
- Can follow recipes and prep instructions consistently
- Has a positive attitude and works well as part of a team
- Is open to learning new skills, including beverage preparation
- Can stand for extended periods and lift typical kitchen supplies as needed
- Has or is willing to obtain required food handler certification
Schedule
Part-time or full-time, depending on availability and business needs. Must be available for some mornings, afternoons, weekends, and/or peak service times.
Compensation
$17-19 per hour, depending on experience.
To Apply
Please send your resume and a brief note about your kitchen or food service experience. We’d love to hear why you’re interested in joining Kinfolx.
Pay: $18.00 - $19.00 per hour
Work Location: In person
