Experienced Dominican Cook Needed – Bronx, NY
We are looking for an experienced cook to join our fast-paced Dominican restaurant/takeout team in the Bronx.
The ideal candidate should already have experience preparing Dominican food and working in a high-volume kitchen environment. Morning prep is a major part of this position, so experience with preparation and kitchen organization is very important.
Responsibilities:
- Prepare and cook Dominican menu items such as:
- Patacón
- Yaroa
- Chimis
- Tostones
- Chicharrón
- Pollo sin hueso
- Bistec
- Fish dishes
- Other Dominican specialties
- Handle morning prep and ingredient preparation before shifts
- Maintain cleanliness and organization throughout the shift
- Follow clean-as-you-go kitchen practices
- Work efficiently during busy rushes
- Assist with kitchen cleaning and closing duties
Requirements:
- Prior experience cooking Dominican food is REQUIRED
- Must be comfortable preparing a variety of Dominican dishes
- Ability to work in a fast-paced kitchen environment
- Bilingual (Spanish & English) REQUIRED
- Reliable, punctual, and team-oriented
- Weekend availability preferred
- Must have the ability to lift 30-40 lbs
Pay:
Based on experience.
Location:
Bronx, NY
Apply with your experience and availability.
Se Busca Cocinero Dominicano con Experiencia – Bronx, NY
Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo de restaurante/takeout dominicano de ritmo rápido en el Bronx.
El candidato ideal debe tener experiencia preparando comida dominicana y trabajando en una cocina de alto volumen. La preparación de la mañana es una parte importante de esta posición, por lo que experiencia en preparación y organización de cocina es muy importante.
Responsabilidades:
- Preparar y cocinar platos dominicanos como:
- Patacón
- Yaroa
- Chimis
- Tostones
- Chicharrón
- Pollo sin hueso
- Bistec
- Platos de pescado
- Otras especialidades dominicanas
- Realizar la preparación de ingredientes y prep de la mañana antes del turno
- Mantener limpieza y organización durante todo el turno
- Seguir prácticas de “clean as you go” (limpiar mientras trabaja)
- Trabajar eficientemente durante horas de mucho movimiento
- Ayudar con la limpieza y cierre de cocina
Requisitos:
- Experiencia cocinando comida dominicana es REQUERIDA
- Debe sentirse cómodo preparando una variedad de platos dominicanos
- Capacidad para trabajar en un ambiente de cocina rápido
- Bilingüe (Español e Inglés) REQUERIDO
- Responsable, puntual y que trabaje bien en equipo
- Disponibilidad los fines de semana preferida
Pago:
Basado en experiencia.
Ubicación:
Bronx, NY
Aplicar con su experiencia y disponibilidad.
Pay: $18.00 - $20.00 per hour
People with a criminal record are encouraged to apply
Work Location: In person
