Acerca del trabajo:
Como Subgerente, serás clave para el éxito de nuestro restaurante, apoyando al Gerente General del Restaurante, manteniendo los estándares de la marca e inspirando a tu equipo. Liderarás con el ejemplo, capacitando, entrenando y reconociendo a tu equipo para brindar experiencias inolvidables a los clientes. ¡Si tu equipo brilla, tú también!
En este puesto dinámico, te encargarás de las operaciones diarias en ausencia del Gerente General del Restaurante, tomando decisiones clave e impulsando al equipo hacia la excelencia. Creemos en la diversión, a la vez que aceptamos los retos personales y las oportunidades de crecimiento. Trabajarás 50 horas semanales, con 40 horas con salario regular y 10 horas con jornada completa, lo que te proporcionará una experiencia laboral equilibrada y gratificante.
El día a día:
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Garantice la satisfacción constante del cliente modelando de manera eficaz la rutina de éxito de KFC Connect y priorizando las necesidades del cliente.
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Supervisar el cumplimiento de las responsabilidades de los miembros del equipo y mantener altos estándares de seguridad alimentaria. Encargarse de las operaciones del restaurante en ausencia del gerente general de restaurante.
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Colaborar con el RGM en la evaluación del rendimiento del equipo, brindando retroalimentación constructiva y positiva de forma continua. Abordar los problemas de relaciones laborales conforme surjan, determinar soluciones inmediatas o escalarlos al RGM cuando sea necesario.
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Ayudar en la búsqueda, reclutamiento, entrevistas y contratación de miembros del equipo, al tiempo que se impulsa una cultura de equidad, inclusión y pertenencia.
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Actúe como propietario ayudando con la gestión de ganancias y pérdidas, incluido el control de efectivo, los procedimientos de seguridad, el mantenimiento del inventario y la gestión de la mano de obra.
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Revisar los informes financieros y tomar las medidas adecuadas para optimizar el rendimiento.
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Apoyar al RGM en el mantenimiento de las instalaciones y garantizar que se cumplan constantemente los estándares de salud y seguridad.
¿Eres tú?
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Más de 2 años de experiencia en gestión de restaurantes y comercios minoristas.
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Ayudar con la gestión de pérdidas y ganancias siguiendo los procedimientos de control de efectivo/seguridad, manteniendo el inventario, administrando la mano de obra y revisando los informes financieros.
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Asegúrese de que todos los empleados reciban la capacitación y los recursos adecuados.
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Defender la cultura y los valores de KFC, promoviendo la equidad, la inclusión y la pertenencia en el restaurante.
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Liderar esfuerzos en reconocimiento individual y de equipo, colaboración y motivación.
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Identificar y reclutar talento excepcional, apoyando al RGM en el proceso de contratación.
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Poseer sólidas habilidades de comunicación para realizar evaluaciones de desempeño, tomar medidas disciplinarias y motivar y capacitar a los empleados.
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Adherirse a las políticas corporativas, procedimientos y estándares de Salud Ocupacional y Seguridad Alimentaria.
Trabaja duro, juega duro:
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Salario competitivo
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Bono elegible
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2 semanas de vacaciones y tiempo libre remunerado adicional
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Comida gratis en cada turno
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Beneficios médicos desde el día 1
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Plan de jubilación 401k con contribución equivalente del 6%
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Avance profesional y desarrollo profesional
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Reembolso de matrícula y oportunidades de becas
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Programas de salud y bienestar
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¡Beneficios! Descuentos en hipotecas, vehículos, celulares, membresías de gimnasio y más.
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¡Programas de la Fundación KFC que incluyen matrícula universitaria GRATUITA en WGU, Programa de ahorro de $1 por cada $1, Programa de asistencia por dificultades y mucho más!
