TRADUCCIÓN AL ESPAÑOL DEBAJO
Castell’s is looking for a busser with speed, focus, and a clean approach to service. Someone who keeps the dining room sharp, organized, and ready for the next table. No fine dining experience needed — discipline and pace matter most.
What we need- Strong table awareness
- Fast, clean resets and refills
- Hands on and comfortable jumping into any task
- Team oriented, professional, and reliable
- Comfortable carrying trays and supporting the floor
- A desire to grow within the team — from busser to runner and beyond
- Fine dining or Michelin experience is a plus but not required
The environment
Castell’s is a serious dining room with high standards and a fast rhythm. Bussers are essential to keeping the room polished and moving.
Responsibilities- Clear and reset tables efficiently
- Maintain water service and guest awareness
- Keep stations clean, stocked, and organized
- Support servers, runners, and captains throughout service
- Help maintain the overall flow and standard of the room
BUSSER — CASTELLS
Castell’s está buscando un busser con rapidez, enfoque y una forma de trabajar limpia. Alguien que mantenga el comedor organizado, presentable y listo para la siguiente mesa. No necesitas experiencia en fine dining — lo más importante es la disciplina y el ritmo de trabajo.
Lo que buscamos
- Buena atención a las mesas
- Rapidez para limpiar y resetear
- Persona activa, con ganas de ayudar en cualquier tarea
- Trabajo en equipo, profesionalismo y responsabilidad
- Comodidad cargando charolas y apoyando al equipo
- Ganas de crecer dentro del equipo — de busser a runner y más
- Experiencia en fine dining o Michelin es un plus, no un requisito
El ambiente
Castell’s es un restaurante serio, con altos estándares y un ritmo rápido. Los bussers son esenciales para mantener el comedor limpio, fluido y funcionando bien.
Responsabilidades
- Limpiar y resetear mesas de forma rápida y ordenada
- Mantener el servicio de agua y estar pendiente de los invitados
- Mantener las estaciones limpias, surtidas y organizadas
- Apoyar a los meseros, runners y capitanes durante el servicio
- Ayudar a mantener el flujo y el estándar del comedor
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