We’re looking for a skilled Grill & Sauté Cook to join our team. If you take pride in cooking steaks to temperature, executing clean sauté work, and being part of a strong, professional kitchen, this is a great opportunity to step into a stable, high-performing restaurant.
We have proudly served St. Pete Beach for 29 years. We believe in taking care of our people—many of our team members have been with us for 5+ years, with some here since day one. We value loyalty and commitment, and during the 2020 pandemic, we did not lay off a single employee.
Schedule
- Full-time or part-time position
- Typical hours: 2:00 PM – 10:20 PM
Responsibilities
- Grill steaks and proteins to proper temperature and specification
- Sauté dishes and execute pan sauces
- Prepare and plate dishes to restaurant standards
- Maintain a clean, safe, and organized station
- Follow all DBPR and ServSafe food safety protocols
- Assist with prep, inventory, and proper food storage
- Work as part of a team and follow direction from leadership
- Maintain a positive, professional attitude in a fast-paced environment
Requirements
- Experience on grill or sauté (steakhouse experience preferred)
- ServSafe certification (required)
- Knowledge of DBPR food safety standards
- Strong work ethic and consistent attendance
- Professional, respectful attitude and ability to follow direction
- Reliable transportation
Why work with us
- Long-standing, stable restaurant with strong community roots
- Loyal team culture with many long-term employees
- Consistent hours and job security
- Professional, respectful kitchen environment
Compensation: Based on experience
Estamos buscando un Cocinero de Parrilla y Salteado con experiencia para unirse a nuestro equipo. Si usted se enorgullece de cocinar steaks al término correcto, ejecutar un trabajo limpio en sauté y formar parte de una cocina fuerte y profesional, esta es una excelente oportunidad para integrarse a un restaurante estable y de alto nivel.
Hemos servido orgullosamente a St. Pete Beach durante 29 años. Creemos en cuidar a nuestra gente; muchos de nuestros empleados han estado con nosotros más de 5 años, y algunos desde el primer día. Valoramos la lealtad y el compromiso, y durante la pandemia de 2020 no despedimos a un solo empleado.
Horario
- Posición de tiempo completo o medio tiempo
- Horario típico: 2:00 PM – 10:20 PM
Responsabilidades
- Cocinar steaks y proteínas a la temperatura y especificaciones correctas
- Preparar platos salteados y ejecutar salsas en sartén
- Preparar y emplatar platos según los estándares del restaurante
- Mantener una estación limpia, segura y organizada
- Seguir todos los protocolos de seguridad alimentaria de DBPR y ServSafe
- Ayudar con preparación, inventario y almacenamiento adecuado de alimentos
- Trabajar en equipo y seguir instrucciones del liderazgo
- Mantener una actitud positiva y profesional en un ambiente de ritmo rápido
Requisitos
- Experiencia en parrilla o sauté (experiencia en steakhouse preferida)
- Certificación ServSafe (requerida)
- Conocimiento de los estándares de seguridad alimentaria DBPR
- Fuerte ética de trabajo y asistencia consistente
- Actitud profesional y respetuosa, y capacidad de seguir instrucciones
- Transporte confiable
¿Por qué trabajar con nosotros?
- Restaurante estable y de larga trayectoria con fuertes raíces en la comunidad
- Cultura de equipo leal con muchos empleados de largo plazo
- Horarios consistentes y seguridad laboral
- Ambiente de cocina profesional y respetuoso
Compensación: Basada en experiencia
Pay: $18.00 - $23.00 per hour
Language:
- English (Required)
- Spanish (Preferred)
Shift availability:
Ability to Commute:
- Saint Pete Beach, FL 33706 (Required)
Work Location: In person