¡Únete al equipo de Macarena – Estamos contratando Cocineros/as de Línea!
Macarena, el nuevo restaurante español que abre este febrero en Palo Alto, está buscando cocineros/as de línea apasionados/as y con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. En Macarena, nos apasionan los sabores vibrantes, la cocina excepcional y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Como cocinero/a de línea, jugarás un papel vital en la elaboración de cada plato con cuidado y precisión, ayudando a llevar el auténtico sabor de España a nuestros comensales.
Tu Rol:
- Elaborar los platos según las recetas y los estándares de presentación de Macarena, asegurándote de que cada plato sea una obra maestra de los sabores españoles.
- Asegurar la calidad y consistencia en cada plato, desde los entrantes hasta los postres.
- Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para mantener la línea organizada, eficiente y fluida.
- Mantener la limpieza y la organización en tu estación de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y procedimientos de saneamiento.
- Apoyar al equipo de cocina durante los turnos de mayor volumen, gestionando los pedidos con rapidez y precisión.
- Controlar el inventario de ingredientes, asegurando que los suministros estén frescos, bien almacenados y listos para su uso.
Lo que buscamos:
- Experiencia previa como cocinero/a de línea o en un entorno de cocina rápida.
- Pasión por la cocina y amor por la gastronomía española, con ganas de aportar creatividad y estilo a cada plato.
- Buenas habilidades de comunicación para colaborar eficazmente con tu equipo y el resto del personal de cocina.
- Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión, manteniendo tu estación limpia y organizada.
- Una mentalidad de trabajo en equipo, ayudando a garantizar una experiencia fluida y positiva tanto para nuestros comensales como para el equipo.
- Fiabilidad y atención al detalle, asegurando que cada plato cumpla con nuestros altos estándares de calidad.
Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo apasionado y ayudar a llevar los audaces sabores de España a Palo Alto, ¡nos encantaría que te unieras a la familia Macarena! ¡Te esperamos!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo
Sueldo: $20.00 - $30.00 la hora
Experiencia:
- Restaurant: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial