(English Job Description below)
Descripción de funciones
El papel del cocinero de línea es cocinar todos los alimentos asignados de manera oportuna, manteniendo los estándares de salud, saneamiento, seguridad y calidad.
Responsabilidades:
- Prepare todos los pedidos de alimentos de manera oportuna para evitar respaldos en la cocina.
- Comprender el funcionamiento de la parrilla, estación fría, estación calenté y estación de sándwich y ser flexible en trabajar con cualquiera de las estaciones.
- Compruebar que todos los pedidos de cliente están completos.
- Identifique los problemas/quejas de los clientes y tome las medidas necesarias para corregirlos.
- Realizar otras tareas relacionadas según lo solicitado.
- Instalar y almacenar estaciones con todos los suministros necesarios.
- Preparar alimentos para el servicio (por ejemplo, cortar verduras, carnicería o preparar salsas)
- Cocine los elementos del menú en cooperación con el resto del personal de la cocina .
- Responder, informar y seguir las instrucciones de acuerdo con la política de la empresa.
- Limpie la estación y cuide de los alimentos sobrantes .
- Asegúrese de que los alimentos salgan simultáneamente, de alta calidad y de manera oportuna.
- Cumplir con las regulaciones de nutrición, saneamiento y las normas de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con compañeros de trabajo y clientes.
Requisitos de trabajo
- Edad mínima: 18 años
- Experiencia previa: Preferido
- Transporte fiable
- Capaz de utilizar un sistema POS
- Capaz de levantar un mínimo de 20lbs
- Capaz de trabajar con temperatura de cocina
The line cook’s role is to cook all assigned food items in a timely fashion while upholding standards for health, sanitation, safety, and quality.
Responsibilities
- Prepare all food orders in a timely fashion to prevent back-ups in the kitchen.
- Understand operation of the grill, cold station, hot station and sandwich station, and be flexible in working with either.
- Check all customer order for completion.
- Identify customer issues/complaints and take necessary steps to correct them.
- Stock and organize assigned portions of the cook line.
- Clean assigned areas of the kitchen as necessary.
- Perform other related duties as requested.
Job Requirements
- Minimum Age: 18 years
- Previous Experience: Preferred
- Reliable Transportation
- Able to use touch-sensitive POS System
- Able to lift minimum of 20lbs
- Able to work in a temperature kitchen
Job Type: Part-time
Pay: $17.46 - $22.46 per hour
Benefits:
- 401(k) matching
- Employee discount
Application Question(s):
- Are you available to work in the evenings? / ¿Estas disponible para trabajar por las tardes?
- Are you at least 18 years of age or older?
Work Location: In person
