Acerca de nosotros
Somos un grupo restaurantero en crecimiento con operaciones en México y Estados Unidos. Buscamos un Director de Operaciones que tendra base en Laredo, Tx y lidere la estrategia operativa de nuestras unidades globales, fortalezca a nuestro equipo de liderazgo y participe activamente en el desarrollo y apertura de nuevos restaurantes.
Principales responsabilidades:
- Dirigir la operación integral de múltiples restaurantes en mexico/estados unidos y de diferentes giros.
- Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, de servicio y calidad.
- Desarrollar, supervisar y evaluar al equipo de gerentes.
- Analizar indicadores financieros y operativos para mejorar la rentabilidad.
- Elaborar presupuestos, planes estratégicos y proyectos de mejora continua.
- Liderar la estandarización de procesos, manuales y mejores prácticas.
- Coordinar auditorías operativas y dar seguimiento a planes de acción.
- Supervisar la experiencia del cliente y la calidad del servicio.
- Participar en la planeación y ejecución de nuevas aperturas, desde el diseño operativo hasta la estabilización de la unidad.
- Trabajar en conjunto con Recursos Humanos para el desarrollo de talento, planes de sucesión y fortalecimiento de la cultura organizacional.
- Presentar resultados e indicadores a Dirección General.
Requisitos:
- Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Gastronomía, Turismo, Administración Hotelera, Negocios o carrera afín.
- Experiencia previa de 2 años como Director de Operaciones en empresas restauranteras con múltiples sucursales.
- Experiencia previa de 3 años como Gerente de Restaurante.
- Experiencia administrando 3 o más unidades de negocio.
Conocimiento sólido en:
- Indicadores financieros (P&L, EBITDA, costos y presupuestos).
- Administración de restaurantes.
- Desarrollo de líderes y equipos gerenciales.
- Aperturas de nuevas unidades.
- Planeación estratégica.
- Mejora continua y estandarización de procesos.
- Disponibilidad para residir y laborar de forma presencial en Laredo, Texas., y viajar a Monterrey ocasionalmente.
- Contar con autorización legal vigente para laborar en Estados Unidos.
Competencias:
- Liderazgo transformacional.
- Pensamiento estratégico.
- Enfoque a resultados.
- Alta capacidad de ejecución.
- Inteligencia emocional.
- Planeación y organización.
- Adaptabilidad.
- Excelente comunicación.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
- Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo restaurantero en expansión.
- Participación directa en nuevos proyectos y aperturas.
- Desarrollo profesional con alto nivel de autonomía y toma de decisiones.
Si buscas formar parte de un proyecto con visión de crecimiento nacional e internacional, nos encantaría conocerte.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $1,000.00 - $1,200.00 a la semana
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes disponibilidad de radicar y laborar de manera legal en Laredo, Texas?
- ¿Tu nivel de ingles te permite entablar una conversación casual o de negocios?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
