Únete a nuestro equipo como Bar Attendant. Estamos buscando una persona apasionada que ame la coctelería y tenga un fuerte compromiso con el servicio al cliente y la hospitalidad. En este rol, proporcionarás a los comensales una experiencia de barra memorable, asegurando que cada bebida sea elaborada por expertos y servida con calidez y profesionalismo.
Responsabilidades clave:
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Preparación de bebidas: Prepara y sirve una variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con las recetas establecidas o las preferencias del cliente, mostrando precisión y creatividad.
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Interacción con los invitados: Saluda a los invitados en la barra con un comportamiento amigable, brindando un excelente servicio al cliente y hospitalidad y participando en conversaciones significativas.
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Mantener la limpieza: Asegúrese de que el área de la barra esté limpia, organizada y bien surtida en todo momento, cumpliendo con todas las políticas de seguridad y saneamiento.
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Gestión de inventario: Monitorear y administrar el inventario y los suministros de la barra, reponiendo según sea necesario para asegurar operaciones sin problemas.
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Verificación de edad: Verifique la identificación para verificar que los comensales cumplan con la edad legal para beber alcohol.
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Creación de ambiente: Ayudar a mantener el ambiente general de la barra, contribuyendo a un ambiente acogedor para todos los comensales.
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Tareas de apertura y cierre: Complete las responsabilidades de apertura y cierre, incluyendo la configuración de los suministros, la limpieza del equipo y el cierre al final de su turno, mientras se registra con el supervisor.
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Optimización del servicio: Aceptar pedidos de bebidas de lo(a)s mesero(a)s de comida y bebida en el orden de llamada apropiado para mantener niveles de servicio óptimos, adhiriéndose a la regla de los 10 segundos.
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Estándares de preparación de bebidas: Siga las recetas estándar de la compañía para los cócteles, utilizando herramientas de medición estándar, y asegurando que cada bebida se haga a la especificación.
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Conocimiento de cócteles: Mantente al día con las recetas de bebidas, los especiales de temporada y las tendencias de la industria para mejorar la interacción con los comensales y las recomendaciones.
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Conocimiento del servicio de comida de la barra: Conozca bien el menú de comida de la barra y responda con confianza cualquier pregunta que los comensales puedan tener con respecto a las ofertas de comida, proporcionando recomendaciones cuando sea apropiado.
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Transacciones eficientes: Manejar las transacciones en efectivo y con tarjetas de crédito con precisión, asegurando un proceso de pago sin problemas para los comensales.
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Servicio responsable: Adherirse a las políticas de servicio responsable de alcohol monitoreando el consumo de los comensales y asegurando el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones locales.
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Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con lo(a)s mesero(a)s, el personal de la cocina y la gerencia para proporcionar un servicio sin problemas y mejorar la experiencia general del huésped.
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Tareas de limpieza: Esté dispuesto(a) a realizar tareas básicas de limpieza para defender los estándares del área de la barra mientras trabaja en colaboración con el equipo.
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Tareas adicionales: Realice otras tareas razonables asignadas por la gerencia para asegurar operaciones eficientes del restaurante.
Requisitos:
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Se prefiere experiencia previa como Bartender.
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El conocimiento técnico de bebidas y la experiencia son esenciales.
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Un sólido conocimiento de bebidas y coctelería es una ventaja.
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Habilidades excepcionales de comunicación y servicio al cliente.
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Disponible para trabajar por las noches, los fines de semana y los días feriados, ya que nuestro restaurante opera los siete días de la semana.
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Capacidad para manejar situaciones difíciles de manera efectiva y con profesionalismo.
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Personalidad centrada en los comensales con un compromiso de proporcionar un excelente servicio y hospitalidad.
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Totalmente bilingüe en español e inglés para facilitar la comunicación efectiva con el personal y los comensales.
¿Por qué unirse a nosotros?
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Sé parte de nuestro equipo dinámico: Únete a un equipo divertido y solidario dedicado a ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables para nuestros invitados.
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Empodera tu crecimiento: Aprovecha las amplias oportunidades para el desarrollo profesional y el avance dentro de las industrias culinaria y hotelera, nutriendo tus habilidades y aspiraciones profesionales.
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Celebra la diversidad y la inclusión: Experimenta un lugar de trabajo vibrante donde se dan la bienvenida a diversas perspectivas y cada miembro del equipo contribuye a una cultura inclusiva.
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Prospera en la colaboración: Participa en un entorno colaborativo donde tus ideas y contribuciones son valoradas, fomentando la creatividad y la innovación.
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Únete a nosotros para crear momentos WOW: Sé parte de un equipo que prioriza la excelencia, el crecimiento y la creación de experiencias de hospitalidad inolvidables.
Aviso legal de igualdad de oportunidades de empleo (EEO): Estamos orgullosos de ser un empleador de igualdad de oportunidades. Todos los solicitantes calificados recibirán consideración sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad o estatus de veterano. Celebramos y fomentamos la diversidad, y estamos dedicados a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados.
