Si le gusta trabajar en un ambiente acogedor, ama nuestra increíble comida, tiene cualidades de liderazgo y disfruta del desarrollo de otros, haga clic en aplicar y únase al equipo de administración de Moe. ¡Moe's Southwest Grill ahora está contratando líderes de marca automotivados!
RESUMEN DE TRABAJO:
Como supervisor de turno de Moe's, será responsable de administrar las operaciones diarias de nuestro Moe's Southwest Grill. Esto incluye garantizar que todos los invitados estén satisfechos con su experiencia gastronómica, así como ayudar con el desarrollo y desempeño de los miembros de la tripulación. También mantendría nuestros altos estándares de excelencia al proporcionar productos de alta calidad mediante el cumplimiento de nuestros procedimientos y estándares de seguridad. Además, será responsable de ayudar al equipo de administración de Moe's en todos los aspectos de la administración de turnos para garantizar operaciones exitosas, un servicio excepcional a los huéspedes y el logro de los objetivos financieros.
Disfrutará de los beneficios de comidas por turnos, descuentos y, lo que es más importante, la oportunidad de crecer con la empresa.
Las responsabilidades del supervisor de turno incluyen, entre otras, las siguientes:
- Recibir a cada huésped con un “positivo. Bienvenido a Moe's.”
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Sea un embajador de la marca para la marca Moe's.
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Asegura que se utilicen los procedimientos adecuados de manejo de efectivo.
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Responsable de la gestión diaria del sistema de Punto de Venta (POS) para asegurarse de que la información ingresada sea precisa para el dinero recaudado.
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Se asegura de que los miembros de la tripulación mantengan y entreguen productos de alta calidad dentro de los estándares de velocidad de servicio de Moe.
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Se asegura de que los miembros de la tripulación sigan todas las especificaciones y procedimientos del manual de recetas de Moe.
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Se asegura de que todos los miembros de la tripulación cumplan con los estándares de apariencia de la empresa y muestren profesionalismo en todo momento.
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Se asegura de que los miembros de la tripulación se adhieran a todas las políticas y procedimientos de saneamiento, seguridad y protección para proporcionar un entorno seguro para todos.
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Capacidad para construir relaciones con los tripulantes para aumentar la moral y promover el trabajo en equipo.
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Asistir en la contratación y el reclutamiento para ayudar a mantener el restaurante con el personal adecuado.
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Ayude a la gerencia a controlar el costo de los alimentos dentro del restaurante para asegurarse de que el restaurante sea rentable.
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Asistir al equipo de administración con el marketing de la tienda local para ayudar a promocionar el restaurante e impulsar las ventas.
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Garantiza que se utilicen los procedimientos de gestión adecuados fuera de las instalaciones.
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Capacidad de gestionar crisis en el restaurante para salvaguardar a nuestros clientes y empleados.
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Realizar otros deberes y responsabilidades según sea necesario o solicitado.
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Lo más importante, ¡DIVIÉRTETE y SONRÍE!
REQUISITOS
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Debe tener al menos 18 años de edad.
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Debe ser capaz de realizar cualquier tarea, de cualquier empleado, mientras se capacita o cubre las necesidades de personal.
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Debe tener transporte para hacer depósitos bancarios, entregar pedidos o hacer mandados según sea necesario; El historial de manejo debe ser aceptable.
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Capacidad para realizar sumas y restas básicas y hacer cambios correctos.
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Capacidad para levantar hasta 50 libras. cajas de producto.
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Capacidad para trabajar en un ambiente cálido (parrillas, freidoras) y reaccionar a los temporizadores.
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Capacidad para subir escaleras y doblarse por la cintura para limpiar el equipo.
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Capacidad para ponerse de pie y usar las manos, los brazos, los hombros y la espalda para crear elementos del menú a través de un turno.
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Capacidad para trabajar con limpiadores de potencia industrial.
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Capacidad para operar la batidora necesaria para preparar recetas específicas.
Esto es para un puesto en una ubicación corporativa de Moe's Southwest Grill
