Barback
El Viejon Seafood INC —San Diego, CA
- From $17.75 an hour
- Part-time
- Ability to lift 50 pounds
- US work authorization
- Ability to stand for extended periods
- Opportunities for advancement
Quick Apply
7d
SUPERVISING CORRECTIONAL COOK DEPT OF CORRECTIONS
R J Donovan Correctional Facility —San Diego County, CA
- $5,293 - $6,621 a month
- Weekends as needed
- Current TB test
- Cooking
- Food service experience
5d
Bar Back
CASINO PAUMA —Pauma Valley, CA
- Weekends as needed
- Bar
- Pass drug screening
- High school diploma or GED
Expo/Food Runner
Country Club of Rancho Bernardo —San Diego, CA
- $17.75 an hour
- Part-time
- Bar
- Heavy lifting
- In-person
- 401(k)
- 401(k) matching
Quick Apply
7d
Bartender - La Mesa Chili's
Chili's —La Mesa, CA
- $16 an hour + tips
- Part-time
- Bar
- Entry level
- Time management
- Health insurance
- Dental insurance
Bartender
CASINO PAUMA —Pauma Valley, CA
- Weekends as needed
- Serving
- Bar
- Pass drug screening
Beverage Services - Bartender
Valley View Casino & Hotel —Valley Center, CA
- Full-time
- Bar
- Basic math
- Pass drug screening
- Opportunities for advancement
Quick Apply
Operations Associate
The Rinks Foundation —Poway, CA
- $19.50 an hour
- Part-time
- Math
- 16+ years old
- Communication skills
Bartender
Buffalo Wild Wings —San Marcos, CA
- Part-time
- Serving
- Bar
- 18 years or older
- Dental insurance
- Vision insurance
Quick Apply
Server / Bartender
Rosati's Pizza - San Diego —San Diego, CA
- $17.25 an hour
- Part-time
- Bar
- Mid-level
- 21 years or older
- Employee discount
- Opportunities for advancement
Quick Apply
12d
Food Runner
Special Event Services Inc —San Diego, CA
- Full-time
- Cash register
- Ability to stand for extended periods
- Entry level
- Opportunities for advancement
Quick Apply
Front of House Team - Escondido
Best Pizza and Brew Escondido LLC —Escondido, CA
- $15.50 - $20.00 an hour
- Part-time
- Driver's License
- Restaurant
- Communication skills
- Employee discount
Food Runner
HTR LLC —Valley Center, CA
- $16.90 - $20.00 an hour
- Part-time
- Guest services
- Ability to stand for extended periods
- Restaurant
- Employee discount
- Opportunities for advancement
Quick Apply
Beverage Server
CASINO PAUMA —Pauma Valley, CA
- Weekends as needed
- Pass drug screening
- High school diploma or GED
- Ability to lift 50 pounds
1d
Bartender / Shift Leader
Rosati's Pizza - San Diego —San Diego, CA
- $17.25 an hour
- Part-time
- Bar
- 21 years or older
- Senior level
- 401(k)
Quick Apply
12d
Busser
The Cheesecake Factory —Escondido, CA
- $16.90 an hour
- Part-time
- 18 years or older
- Sanitation
- Ability to lift 50 pounds
- Health insurance
- Dental insurance
Floor Supervisor
Hooleys Public House —El Cajon, CA
- $30 - $35 an hour
- Part-time
- Bar
- Casual dining restaurant
- Ability to walk for extended periods
- Employee discount
- Flexible schedule
Quick Apply
Cashier/Counter
Cohn Restaurant Group —La Mesa, CA
- $16.90 an hour
- Part-time
- Bar
- Ability to walk for extended periods
- Ability to lift 50 pounds
Dishwasher
Shakeys USA INC —Escondido, CA
- $16.90 an hour
- Part-time
- Quick service & fast food restaurant
- Communication skills
- Entry level
Quick Apply
Kitchen Manager
The Mesa Bar & Grill —San Diego, CA
- From $25 an hour
- Part-time
- Bar
- ServSafe
- Mid-level
- Employee discount
- Flexible schedule
Quick Apply
12d

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Barback

El Viejon Seafood INC -
San Diego, CA

Quick Apply

Job Details

Part-time | Full-time
From $17.75 an hour
7 days ago

Benefits

Opportunities for advancement

Qualifications

Communication skills

Full Job Description

BARBACK

EL VIEJÓN

Learn the Craft. Support the Team. Build Your Future Behind the Bar.

9837 Mira Mesa Blvd, San Diego, CA 92131

$17.75/hour + Tips

Full-Time & Part-Time

Start Where Great Bartenders Begin.

Every great bartender starts somewhere.

At El Viejón, our Barbacks are more than support—they’re an essential part of the guest experience.

You’ll work alongside experienced bartenders, learn the craft, and play a key role in keeping one of the busiest areas of the restaurant running smoothly.

If you’re hardworking, dependable, and eager to grow, this is your opportunity to build a career in hospitality.

Your Mission

Keep the bar running at its best.

Support the team.

Learn every day.

Help create an experience guests will remember.

What You’ll Do

Support the Bar Team

Keep the bar fully stocked with liquor, beer, wine, mixers, garnishes, and supplies.
Refill ice throughout the shift.
Prepare fresh juices, syrups, and garnishes.
Restock glassware and bar tools.
Assist bartenders whenever needed.

Keep the Bar Organized

Maintain a clean and organized workspace.
Wash and polish glassware.
Restock coolers and storage areas.
Remove trash and recycling promptly.
Help ensure the bar is always ready for service.

Be a Great Teammate

Work closely with bartenders, servers, runners, bussers, and kitchen staff.
Communicate effectively during busy shifts.
Complete opening, closing, and side work.
Follow all food safety and sanitation standards.

What We’re Looking For

We’re looking for people who bring the right attitude.

✔ Positive

✔ Hardworking

✔ Reliable

✔ Organized

✔ Fast Learner

✔ Team Player

✔ Great Work Ethic

✔ Strong Sense of Urgency

Restaurant experience is helpful, but not required.

We’ll teach you the skills.

You bring the attitude.

Qualifications

Ability to work in a fast-paced environment.
Ability to stand for extended periods.
Ability to lift up to 50 pounds.
Strong communication and teamwork skills.
Authorized to work in the United States.

Required Certifications

California Food Handler Card.
California Responsible Beverage Service (RBS) Certification (or willingness to obtain before independently handling alcoholic beverages).

What We Offer

$17.75/hour + Tips

Employee meal discounts.

Flexible scheduling.

Hands-on training from experienced bartenders.

Opportunities for growth and advancement.

Supportive leadership.

Why El Viejón?

The best bartenders don’t just learn how to make drinks.

They learn how to work as a team, stay organized under pressure, and create memorable guest experiences.

As a Barback, you’ll build those skills while working alongside a team that’s committed to helping each other succeed.

If you’re ready to work hard, learn every day, and grow with us, we’d love to meet you.

Join Our Team.

We’ll help you build the rest.

EL VIEJÓN

Life Happens Here.

BARBACK (AYUDANTE DE BARRA)

EL VIEJÓN

Aprende el Arte de la Barra. Apoya al Equipo. Construye Tu Futuro.

9837 Mira Mesa Blvd, San Diego, CA 92131

$17.75 por hora + Propinas

Tiempo Completo y Medio Tiempo

Donde Comienzan los Grandes Bartenders.

Todo gran bartender tuvo un primer paso.

En El Viejón, nuestros Barbacks son mucho más que un apoyo para la barra; son una pieza fundamental para que cada servicio sea rápido, organizado y memorable.

Trabajarás junto a bartenders con experiencia, aprenderás el oficio desde cero y formarás parte de uno de los equipos más importantes del restaurante.

Si eres una persona trabajadora, responsable y con ganas de crecer, esta es tu oportunidad para desarrollar una carrera dentro de la industria de la hospitalidad.

Tu Misión

Mantener la barra funcionando al más alto nivel.

Apoyar a tu equipo en todo momento.

Aprender algo nuevo cada día.

Y ayudar a crear experiencias que nuestros clientes nunca olviden.

Lo Que Harás

Apoyar al Equipo de Barra

Mantener abastecida la barra con licores, cerveza, vino, mezcladores, jarabes, garnituras y suministros.
Reabastecer hielo durante todo el turno.
Preparar jugos frescos, jarabes y garnituras para cocteles.
Mantener surtida la cristalería y las herramientas de trabajo.
Apoyar a los bartenders en todo lo necesario para ofrecer un servicio rápido y eficiente.

Mantener la Barra Organizada

Mantener limpia, ordenada y lista para operar toda el área de la barra.
Lavar y pulir cristalería.
Reabastecer refrigeradores y áreas de almacenamiento.
Retirar basura y reciclaje oportunamente.
Asegurar que la barra siempre esté preparada para el servicio.

Ser un Excelente Compañero de Equipo

Trabajar en coordinación con bartenders, meseros, food runners, bussers y cocina.
Mantener una comunicación efectiva durante los momentos de mayor volumen.
Realizar tareas de apertura, cierre y side work.
Cumplir con todas las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

¿A Quién Buscamos?

Buscamos personas que lleguen con la actitud correcta.

✔ Actitud positiva.

✔ Ganas de trabajar.

✔ Responsabilidad.

✔ Organización.

✔ Facilidad para aprender.

✔ Espíritu de equipo.

✔ Excelente ética de trabajo.

✔ Sentido de urgencia.

La experiencia en restaurantes es una ventaja, pero no es indispensable.

Nosotros te enseñamos las habilidades. Tú trae la actitud y las ganas de crecer.

Requisitos

Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de ritmo acelerado.
Permanecer de pie durante largos periodos.
Capacidad para levantar y cargar hasta 50 libras.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Autorización para trabajar legalmente en los Estados Unidos.

Certificaciones Requeridas

California Food Handler Card.
California Responsible Beverage Service (RBS) Certification, o disposición para obtenerla antes de manipular bebidas alcohólicas de forma independiente.

Lo Que Ofrecemos

$17.75 por hora + Propinas

Además disfrutarás de:

Descuentos en alimentos para empleados.
Horarios flexibles.
Capacitación práctica junto a bartenders con experiencia.
Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo.
Un equipo de liderazgo comprometido con tu éxito.
Un ambiente de trabajo dinámico, divertido y lleno de energía.

¿Por Qué El Viejón?

Los mejores bartenders no solo aprenden a preparar bebidas.

Aprenden a trabajar en equipo, a mantenerse organizados bajo presión y a crear experiencias inolvidables para cada cliente.

Como Barback, desarrollarás esas habilidades mientras trabajas junto a un equipo que cree en apoyarse mutuamente, aprender todos los días y crecer profesionalmente.

Si estás listo para trabajar duro, aprender el oficio y construir una carrera en la hospitalidad, queremos conocerte.

Únete a Nuestro Equipo

Trae tu energía.

Trae tus ganas de aprender.

Trae tu actitud.

Nosotros te ayudaremos a construir el resto.

EL VIEJÓN

Aquí comienzan las grandes oportunidades.

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Donde Comienzan los Grandes Bartenders.

Tu Misión

Lo Que Harás

Apoyar al Equipo de Barra

Mantener la Barra Organizada

Ser un Excelente Compañero de Equipo

¿A Quién Buscamos?

Requisitos

Certificaciones Requeridas

Lo Que Ofrecemos

$17.75 por hora + Propinas

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