Top 161 Cook Jobs in Venezuela Pr

Line Cook
Tostado —San Juan, PR
- $9.50 - $10.25 an hour
- Full-time
Quick Apply
Line Cook
Ikebana Sushi Bar - Guaynabo —Guaynabo, PR
- $11.50 - $13.00 an hour
- Part-time
- Background check
- Spanish
- ServSafe
- Paid training
- Employee discount
Quick Apply
Sushi Chef
MECA SERVICE GROUP OF PR —San Juan, PR
- $15 - $16 an hour
- Part-time
- Culinary experience
- Cooking
- Mid-level
- Paid time off
Quick Apply
9d
Grill Cook/Parrillero
Carmaro, Inc —Caguas, PR
- $12.50 - $14.00 an hour
- Full-time
- Cooking
- US work authorization
- Restaurant experience
- Employee discount
Quick Apply
Cocinero
Supermercados Econo —Carolina, PR
- From $9 an hour
- 8 hour shift
- Cooking
- High school diploma or GED
- In-person
- Health insurance
- Dental insurance
Quick Apply
Cook
Savard Personnel Group —San Juan, PR
- From $1,350 a week
Quick Apply
13d
Line Cook
La Cajita China #3 —San Juan, PR
- $420 - $500 an hour
- Full-time
- Mid-level
- In-person
- Leadership
- Flexible schedule
- Referral program
Quick Apply
7d
Food Prep 4 (Lava Platos) - STK San Juan
The Condado Collection —San Juan, PR
- 401(k)
12d
Cook II - La Concha Resort
The Condado Collection —San Juan, PR
- Weekends as needed
- Hospitality
- Spanish
- English
- Paid holidays
- Health insurance
Cook 3
Hyatt Centric San Juan Isla Verde —Carolina, PR
- Full-time
- Hotel
- High school diploma or GED
- Ability to stand for extended periods
Line Cook/Prep Cook
La Verguenza Puertorican Chinchorro —San Juan, PR
- $14.00 - $15.50 an hour
- Part-time
- Communication skills
- Entry level
- Kitchen
- Paid training
- Employee discount
Quick Apply
14d
Cook 1
Hyatt Centric San Juan Isla Verde —Carolina, PR
- Full-time
- Hotel
- High school diploma or GED
- Ability to stand for extended periods
Cocinero(a)
San Juan Capestrano —Rio Piedras, PR
- Full-time
- ServSafe
- High school diploma or GED
- Food Handler Certification
Chocolatier Specialty Cook
Marriott International, Inc —Dorado, PR
- $21.08 an hour
- Full-time
- Free parking
- Health insurance
21h
Line Cook
The Cheesecake Factory —San Juan, PR
- $14 - $17 an hour
- Part-time
- Restaurant
- Entry level
- Kitchen
- Health insurance
- Dental insurance
Quick Apply
Cook-All Around
AC Hotel San Juan Condado —San Juan, PR
- Full-time
- Hotel
- High school diploma or GED
- Ability to stand for extended periods
Cook
Panda Restaurant Group —Carolina, PR
- $13.75 - $16.75 an hour
- Email
- Serving
- Ability to lift 50 pounds
- Conflict management
- Paid training
- Disability insurance
Quick Apply
West Point Beach Club - Cook I - Part Time
Marriott International, Inc —Dorado, PR
- $17.58 an hour
- Part-time
- Customer service
- Mid-level
- 3 years
14d
Cook - FT
Embassy Suites by Hilton San Juan Hotel & Casino —Carolina, PR
- Full-time
- Hotel
- High school diploma or GED
- Ability to stand for extended periods
Cook I- Condado Ocean Club
The Condado Collection —San Juan, PR
- Weekends as needed
- Hospitality
- Spanish
- English
- Paid holidays
- Health insurance

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Line Cook

Tostado
San Juan, PR

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Job Details

Full-time | Contract
$9.50 - $10.25 an hour

Full Job Description

COCINERO (A)

RESUMEN

Un cocinero debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y entregar comidas bien preparadas. Debe ser hábil para moverse en la cocina y apto para realizar múltiples tareas. La experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina también son importantes. Debe velar por su seguridad y la de sus compañeros, manejando los equipos de forma responsable. Debe tener en mente la visión de Tostado* y servir platos con una excelente presentación utilizando los ingredientes de más alta calidad.

RESPONSABILIDADES

Llegar a tiempo (15 minutos antes del comienzo del turno), uniformado (zapatos negros cerrados, pantalón largo, “chef coat negro”, pelo cubierto con gorra)
Conocer el menú y recetas para poder prepararlos en un ambiente de trabajo acelerado
Preparar recetas estrictamente según indica el documento: Recetario de Tostado*
Platear y presentar la comida según indica el documento: Montaje de Platos - Tostado*
Comprobar la calidad y frescura de los ingredientes
No malgastar productos y alimentos, manejarlos siempre de forma responsable para maximizarlos y evitar gastos adicionales al negocio.
Manejar los alimentos de forma segura para evitar la contaminación cruzada
Mantener rotulados y con fecha todos los alimentos que se trabajan en prep: ejemplo: jugos, salsas (dentro y fuera de cocina).
Cocinar alimentos a su perfección utilizando diversas técnicas de cocción (a la plancha, a la parrilla, gratinar, rustir, baño maría, hervir, escalfar, al vapor, freír, sofreír, saltear, dorar, guisar, estofar, etc.)
Conocer como regular la temperatura de: hornos, parrillas, planchas, tostadora y freidora.
MANEJAR LOS EQUIPOS DE FORMA RESPONSABLE, VELANDO SIEMPRE POR SU SEGURIDAD Y LA DE SUS COMPAÑEROS. SI TIENE DUDAS SOBRE EL MANEJO DE ALGÚN EQUIPO, ¡DETENTE! Y PIDE AYUDA A TU SUPERVISOR.
Conocer y trabajar en cualquier estación de la cocina, según sea necesario. Las estaciones de cocina son: área de prep, neveras, estufa, plancha, freidora, tostadoras, lava platos).
Rellenar las estaciones o “sándwich units” en la cocina con todos los ingredientes que requieren nuestros platos, tener un segundo “batch” disponible para rellenar.
Notificar escasez de algún producto o ingrediente para llevar un inventario real para compra y prep.
Preparar los platos con prontitud, teniendo siempre en cuenta ofrecer un excelente servicio al cliente.
Buscar maneras estratégicas de minimizar el tiempo de espera de los clientes por la comida, sin afectar la calidad y/o presentación de los platos.
Asegurar que los alimentos se cocinan siguiendo las especificaciones del cliente.
Manejar responsablemente notas que hagan los meseros sobre alergias del cliente a diferentes alimentos.
Mantener una comunicación efectiva con otros compañeros (as), incluyendo, pero sin limitarse a: cocineros (as) y meseros (as) para aclarar dudas sobre pedidos y notificar cambios en la disponibilidad de alimentos.
Mantener un ambiente limpio, ordenado y seguro en todas las estaciones de cocina.
Manejar los equipos de cocina de manera segura y responsable en todo momento, velando siempre por mantenerlos en buen estado.
Al final del turno, barrer, lavar con manguera y mapear el piso de la cocina y prep, limpiar, “counter”, plancha, estufa, horno, neveras, freezer, paredes, campana y brillar equipos.
Botar basura en sus respectivos contenedores según sea necesario.
Realizar otras tareas de cocina según le sean asignadas por su supervisor

REQUISITOS

Experiencia probada como cocinero (a)
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y utensilios para hornear
Conocimiento de diversos procedimientos y métodos de cocción (asar, hornear, hervir, etc.)
Capacidad para seguir todos los procedimientos de higiene y manejo de alimentos
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente de trabajo acelerado
Muy buenas habilidades de comunicación
Excelente condición física y resistencia
Diploma de una escuela culinaria será una ventaja

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

Sueldo: $9.50 - $10.25 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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