Top 44 Chefs Jobs in Guaynabo, Pr

Sous Chef
MG5 Management Group —Viejo San Juan, PR
- $16 - $20 an hour
- Contract
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Cook
APOLINAR CORP. —Guaynabo, PR
Quick Apply
KITCHEN LEADER
To Go Stores —Guaynabo, PR
- $14 an hour
Quick Apply
Sous Chef - 1919 Restaurant at Condado Vanderbilt Hotel
The Condado Collection —San Juan, PR
- 401(k)
Chef Assistant
Tao Sushi & Bar —San Juan, PR
- $10.50 - $13.00 an hour
- Part-time
Quick Apply
4d
Executive Chef
Cavas Rooftop Restaurant —Gurabo, PR
- $14 - $16 an hour
- Full-time
Quick Apply
14d
Chef
El Cibao Bar and Restaurant —San Juan, PR
- $13 - $14 an hour
- Full-time
- In-person
Quick Apply
Executive Sous Chef
Marriott International, Inc —San Juan, PR
- Full-time
- Bar
- Hotel
- High school diploma or GED
Chef de Cuisine
Marriott International, Inc —Carolina, PR
- Full-time
- Mid-level
- High school diploma or GED
- Continuous improvement
- On-the-job training
Nument-CMT - Culinary Manager Trainee
Numen —San Juan, PR
- Weekends as needed
- Restaurant
- Communication skills
- Entry level
- Opportunities for advancement
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Sushi Chef
Sushi Pushi —San Juan, PR
- $13 - $15 an hour
- Part-time
- Paid time off
- Employee discount
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12d
Sous Chef
SAN JUAN HOTEL RUMBAO —San Juan, PR
- Weekends as needed
- Ability to walk for extended periods
- Computer literacy
- Mid-level
- Free parking
- Disability insurance
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2d
Specialty Chef - Seasonal
Four Seasons —Río Grande Municipio, PR
- Full-time
- Residential
- Military encouraged
- Senior level
- Paid holidays
- Health insurance
10d
Sous Chef
Four Seasons —Río Grande Municipio, PR
- Weekends as needed
- Residential
- Mentoring
- Military encouraged
- Paid holidays
- Health insurance
10d
Sous Chef
A Good Story Foods - SALO Cocina —Caguas, PR
- $15 - $18 an hour
- Part-time
- Mid-level
- Computer skills
- Leadership
Quick Apply
Lead Cook
The Flight Park —Carolina, PR
- $15 - $18 an hour
- 8 hour shift
- Bar
- Fast casual restaurant
- Mid-level
- Paid training
- Paid time off
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4d
Cheff (mediterranean/ Turkish)
Pikanti Old San Juan —San Juan, PR
- From $14 an hour
- Full-time
- Hospitality
- Spanish
- Customer service
Quick Apply
6d
Chef de Partie
Four Seasons —Río Grande Municipio, PR
- Full-time
- Mid-level
- Residential
- Supervising experience
- Paid holidays
- Health insurance
10d
Assistant Sushi Chef
VIVO BEACH CLUB —Carolina, PR
- Weekends as needed
- No experience needed
- In-person
- 1 year
Quick Apply
2d
Chef/ Cocinero
Jungle's Cafe & Restaurant —Trujillo Alto, PR
- $10.50 an hour
- Temporary
- Mid-level
- Communication skills
- Commercial
Quick Apply

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Sous Chef

MG5 Management Group
Viejo San Juan, PR

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Job Details

Contract
$16 - $20 an hour

Full Job Description

SOUS CHEF / PROFESIONAL DE OPERACIONES CULINARIAS

Juana la Loca – Viejo San Juan

Juana la Loca busca un profesional culinario con experiencia en liderazgo y ejecución de operaciones de cocina de alto volumen para prestar servicios bajo contrato de servicios profesionales.

Buscamos una persona organizada, proactiva y orientada a resultados, capaz de aportar su experiencia al desarrollo y ejecución eficiente de nuestra operación culinaria.

ALCANCE DE SERVICIOS

Apoyar la coordinación y ejecución de las operaciones culinarias.
Velar por la calidad, presentación y consistencia del producto.
Evaluar la preparación y mise en place para los periodos de servicio.
Colaborar en la implementación de recetas, porciones y estándares culinarios.
Apoyar la organización de los procesos de apertura y cierre de cocina.
Contribuir al control de producción, inventario, desperdicios y rotación FIFO.
Promover altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria.
Aportar experiencia y recomendaciones para mejorar la eficiencia operacional.
Colaborar en el desarrollo y capacitación del equipo culinario.

PERFIL PROFESIONAL

Experiencia como Sous Chef, Kitchen Manager o posición similar.
Experiencia en operaciones gastronómicas de alto volumen.
Capacidad de liderazgo y resolución de problemas.
Excelente organización y sentido de urgencia.
Conocimiento de costos, porciones y control de desperdicios.
Certificado de Salud vigente o disponibilidad para obtenerlo.

Buscamos un profesional culinario presente, proactivo y comprometido con resultados, con capacidad para identificar oportunidades de mejora y aportar activamente a la excelencia de nuestra operación.

Modalidad: Contrato de Servicios Profesionales

Honorarios: $16.00–$20.00 por hora de servicios, según experiencia y alcance profesional acordado

Ubicación de los servicios: Viejo San Juan, Puerto Rico

Si tienes experiencia comprobada en operaciones culinarias y deseas aportar tus conocimientos dentro de un concepto gastronómico dinámico y en crecimiento, queremos conocerte.

Tipo de puesto: Por contrato

Sueldo: $16.00 - $20.00 la hora

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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